おすそわけ
おっちゃんの実家からメロンいただきました!
まるっと一個もらったので、切り分けておすそ分け。
母も義姉さんも喜んでくれてよかった。
私は一口食べるだけで口に中、びりびりしてしまって無理なんです~
見てると美味しそう!とは思うんだけど…こればっかりは好き嫌いで何とかなるものではないな。
おっちゃんが買ってきてくれた鬼まんじゅうも一緒におすそ分け。
この【鬼まんじゅう】子供の頃から食べていたから、全国区の食べ物だと思ってました。名古屋名物なんだね。
少し前、秘密のケンミンshowを見て初めてしりました。
テレビ見てたら無性に食べたくなるね!って言っていたら、おっちゃんがお土産に買ってきてくれました。
ねっとりしていて、芋ようかんのような味。
電話で予約しないと買えない人気商品らしい。
でも、母が小さい頃よく作ってくれていた物とは少し違うな。母の鬼まんじゅうはもっともっさりしていた気がする…
気になって作り方聞いたら、母はホットケーキミックス使っていたらしい。
まあ、結論はどちらもうまい。
で、おすそわけに行ったら母からもおすそわけいただきました。
イカとチヂミ
イカはおっちゃんがさばいて料理してくれました。イカの肝と醤油、酒、みりんで漬けてフライパンで焼く!友達と毎年行っているキャンプでも作っているらしい。確かにうまい。ビールのつまみに最高、塩辛のような味もするな。イン・ザ・ライスでもうまい!米がすすむ。
チヂミは母の手作り。青じそ入り。
青じそは血液にいいって聞きつけてさっそく作ったらしい。ポン酢にラー油で食べたけど、おいしかったよ。感謝!!