猫と私とおっちゃん

シンプルな暮らしを目指すメインクーンと平屋一戸建てに住む夫婦の日常

食べ物

春です!お花見です!持ち寄りです!!

今年の花見 2019.3.30 母とお嫁さんが介護職の為、休みを合わせて結構早い段階で花見の予定を組みました。 昨年は思いついたように集まって夜の堤防で花見をしたのですが… 寒かった。 そして、ほとんど桜が散ってしまっていました。 もちろん外でお弁当食べ…

ホットサンドの新メニュー

ホットサンドに新しい味が加わりました わが家の休日の朝食作りは旦那さんの担当です。 最近はホットサンドの日が多いです。 イロイロ作ってくれるので楽しみです。 チョコバナナにチーズハムたまご バナナとチョコは鉄板ですな。温かいバナナがとろっとして…

ホットサンドメーカーを購入しました

休日の朝食にはホットサンドを食べます わが家の休日の朝食担当は旦那さんです。 最近はホットサンドが多いです。毎回中身も違って美味しいので、私としては大変うれしいのですが…美味しすぎて食べ過ぎてしまうのが困りものです。この前は一食に八枚切りの一…

名古屋っ子にはお馴染みの【スガキヤ】がやってくれました!

スガキヤパスポートの取得で驚愕のお値段! 半額です!!! マジか!? しかも、期間は2019年2月15日~3月の10日までの24日間 期間中にラーメンを食べるとその場でパスポートがもらえます。フルネームを記入して使用します。 A ~Dまでの各枠内…

ここ三か月のイベントを一気に公開 2018.12月~2019.2月まで

親友の結婚式、クリスマス、年越し、お正月、バレンタインのイベントを一気に公開します まずは、結婚式から 2018.11.25 サプライズです。新婦のお姉さんが、新婦の思い出のあるうどん屋さんへお願いして今回の結婚式の為にわざわざ出張して呼んで…

ツバメヤのわらび餅のその後…

きな粉の活用方法 こんな記事書いたら旦那に怒られるかな~ 恥ずかしい!って でも、まぁいいや(笑) 衝撃的に美味しかったわらび餅なんですが… なにせ【きな粉】が余る。 もったいない! って事で色々試してみました! トーストにかけただけ 餅はレンジで…

うっそみたいにとろける【わらび餅】

【ツバメヤ】の本わらび餅をいただきました! 岐阜県にある有名店のわらび餅をいただきました。 ツバメヤ ~柳瀬本店~ 住所 岐阜県岐阜市日ノ出町1-20ロイヤルビル1階 電話 058-265-1278 事の発端は、会社での出来事でした… 庶務の女の子から「いただ…

忘却のサチコ、孤独のグルメの影響

今夜は絶対すき焼きが食べたい! わが家でのすき焼きは正月限定の高級料理なのだが… 食べたい! 深夜ドラマの食の影響力は半端ない… 【忘却のサチコ】の第一話で高畑充希がすき焼きを食べるシーンがあったのだが、それがめちゃくちゃ美味しそうなのだ タイミ…

わが家の燻製ブームはまだ続いております

ゆで卵の燻製 作り方 半熟くらいのゆで卵を作る。ソミュール液に半日以上漬けこむ。燻製する。 簡単です(笑) 前回ミュール液に漬け込まず、ゆで卵をいきなり燻製にしてしまって為にまったく味の無い卵を食べました。 美味しく無かったです。 今回は茹で加減…

旦那の朝ごはん

旦那の作る朝食 今回はめずらしく和食です。 納豆と卵でオムレツに挑戦しておりました。 途中、「ひっくり返らない~!」 ってヘルプを出されましたが、嫁は見守るだけす。ノータッチ(笑) でも、上手に出来ていました。 バターが効いててふわふわで美味し…

映画、深夜食堂の影響

レバニラがどうしても食べたい! 映画、深夜食堂を夫婦で見た。 そこからのレバニラ熱。 考えたら、わが家でレバニラ作って食べた事ないかも。夫婦ふたりともレバーは好きだが、焼き鳥とか焼肉になっちゃうもんな。 なので、今回はクックパットで検索して調…

養老軒の大福

岐阜県加茂郡にある【養老軒】の【いちじくのミルク栗きんとん大福】を買ってくる 2018年9月30日、台風がきていました。 昼くらいに旦那が、 「ちょっと出かけてくるわ~」って言って車で出かけていきました。 夕方になってもなかなか帰って来ません…

旦那がスモークにハマっています

今回は豚もも肉をスモークしました 使用している燻製器は、 サーモス 保温燻製器 イージースモーカー ブラック 使い方は、セラミック鍋を火にかけて、チップから煙が出始めたら弱火にし、蓋をして加熱。鍋ごと保温容器に入れて、そのまま保温するというもの…

三重で松阪牛を食す

一升瓶の本店で松阪牛の焼肉を食べてきました 9/19、この日は旦那、私、お義姉さんの3人で三重に行く用事があったので、その帰りに一升瓶に行ってきました。 本店に来るのは2回目です。駐車場は大通り沿いの少し歩いたところにありますが、細い道から店…

移動販売の豆腐屋さんで初めての買い物

とうふ屋銀次さんから絹ごし豆腐、油揚げを購入 三連休最終日、午前中ホームセンターへ夫婦で買い物に出かけて昼頃帰宅したら… 家の目の前に軽バンがとまっていた。運転席からお兄さんが降りてきて、後ろのトランク開けて何やらゴソゴソしてた。 何かな~?…

冷蔵庫のお掃除メニュー

冷蔵庫の残った食材で晩ご飯 週末金曜日、今日の晩ご飯はチャーハンです! 残っていた豆もやしとウインナー、卵で旦那がチャーハン作ってくれました。 ホットプレートで豪快チャーハンです! 一緒にキャベツの千切りサラダを食べました。 わが家の買い物は基…

秋です、鮭のホイル焼きです!

久々に鮭のホイル焼きを作りました 朝晩が肌寒くなりました。今年のあんなに暑かった夏はどこかへいってしまい急に秋がやって来ました!本日の名古屋の最高気温は27度、最低気温21度でした。雨も少し降って半袖では少し寒いくらいでした。 そんなわけで…

晩ご飯に手巻き寿司、残りは朝食で!

9月1日の晩ご飯は手巻き寿司にしました 今回は奮発して、わが家ではめったに拝めない中トロ入りです! 夕方スーパーに行ったら30%OFFになっていたのでね。特別です。 旦那と「高いお刺身パックだと、赤身マグロもすじが全然ないんだな」「中とろ、醤…

名古屋JRセントラルタワーズ12階にある鼎泰豊(ディンタイフォン)に行ってきました!

鼎泰豊で小籠包、お腹いっぱい食べてきました! 今年は誕生日休暇を初めて使わせてもらい奮発して旦那と平日ランチしてきました。 お店は2年前に台湾旅行で行った時に食べた本場の小籠包のお店【鼎泰豊】ディンタイフォンの名古屋店へ初めて行ってきました…

十六ささげを塩ゆでして食べる

会社の人から【十六ささげ】をいただきました 十六ささげっていう長い豆をいただいたので、塩ゆでして名古屋名物〈つけて味噌かけて味噌〉をかけて食べました! 普通にうまい。 子供の頃、じいちゃん家で作っていて、わが家では(【十六豆】って呼んでいた豆…

四日市のトンテキと餃子をお土産にいただきました

はじめて本場の四日市トンテキを食べました! 前々から気になっていた四日市のトンテキ、自分では何となくで作ったりした事はありますが、本場のトンテキをお土産でいただき、はじめて食べました! ありがとうございます! 初見は、黒っ!味濃そう… ですが、…

剪定と庭でサバの塩焼き

シマトネリコの剪定と庭で炭をおこしてサバを焼きました 母に朝から手伝ってもらって庭の木の剪定をしました。 前回思い切りバッサリ切っておいたので、今回はそこまで枝が伸びていなくて楽でした。 が、大量のハチがびっしり枝にくっついていた為、その駆…

秋だね、秋刀魚だね。

さんま、焼きました。 お盆休みが明けて、今日から出社。 盆前はエアコンガンガンにかけても30度を超えていた事務所。今日はすっかり秋でした。エアコンが効きすぎて少し肌寒いくらいでした。このままがいいな~って思いますが、また暑くなるんだろうな。 …

誕生日すいか

誕生日ケーキのかわりに【すいか】いただきました! お義姉さんが私の誕生日祝いだって、すいか一玉持ってきてくれました。 私、すいか大好きなので嬉しいですー! でも、その日は食べることができなかったので、今日切って食べました。 すっごく美味しかっ…

カレーライスの最終形態

最後は焼きカレー 大量に作ったカレーもこれで最後です。 残ったカレーにご飯投入。よ~く混ぜて、グラタン皿に盛ったら真ん中に生卵を割り入れ、たっぷりピザチーズをのせてトースターで6分位焼いたら完成! これがうまいんだ~。ぶっちゃけ最初からこれで…

おすそわけ

おっちゃんの実家からメロンいただきました! まるっと一個もらったので、切り分けておすそ分け。 母も義姉さんも喜んでくれてよかった。 私は一口食べるだけで口に中、びりびりしてしまって無理なんです~ 見てると美味しそう!とは思うんだけど…こればっか…

天然の鮎を食す

鮎がメインの持ち寄り晩ご飯 旦那【おっちゃん】の会社の後輩から鮎をいただきました。 後輩君は釣りが趣味のようで、毎年こうやって釣ってきた鮎をおすそわけしてくれます。 いつもありがとうございます。 天然の鮎を口にする機会、彼がいなかったら無いと…

休日の朝ごはん

わが家の休日の朝ごはんは旦那【おっちゃん】の担当 おはようございます。わが家ではいつからか休日の朝ごはんは旦那の担当になっておりまして、本人も当たり前のように作ってくれます。 旦那もはじめの頃はなにやらごねていたような気がしますが、妻として…